Het eten

Het eten

We serveren altijd een uitgebreid menu waarbij de focus ligt op producten uit de nabije omgeving, van het land en uit de zee. Ook werken wij in het seizoen graag met wild.

Als toevoeging op ons vaste menu bieden we altijd een aantal extra gerechten aan met bijzondere producten waar we op dat moment graag mee werken.

Behalve het eten zullen ook de opbouw van het menu en het aantal gerechten per seizoen variëren.

Prijs menu: 65 euro
Prijs extra gangen: dagprijs

Prijs lunchmenu: 47,50 euro

De dranken

Een belangrijk onderdeel van ons drankenassortiment bestaat uit wijn. Hierbij wordt altijd gezocht naar een goede balans tussen natuurlijk en klassiek gemaakte wijnen. Naast wijn werken we graag met sake, bier, non-alcoholische dranken en gedistilleerd.

Onze non-alcoholische dranken worden in huis gemaakt en zijn vaak gebaseerd op kombucha’s, theeën, vruchten en kruiden.

U kunt een keuze maken uit onze uitgebreide drankenkaart. Voor wie dat liever wil bieden we ook altijd een begeleidend arrangement bij het menu aan, hetzij alcoholisch, hetzij non-alcoholisch.

Onze producten

Wij werken enkel met lokale boeren, producenten en leveranciers. De focus ligt op de beste kwaliteit zo lokaal mogelijk verkregen met een minimale impact op het milieu. Samen met onze vaste leveranciers blijven wij altijd op zoek naar nieuwe producten om u mee te verrassen.

Privacy Settings
We use cookies to enhance your experience while using our website. If you are using our Services via a browser you can restrict, block or remove cookies through your web browser settings. We also use content and scripts from third parties that may use tracking technologies. You can selectively provide your consent below to allow such third party embeds. For complete information about the cookies we use, data we collect and how we process them, please check our Privacy Policy
Youtube
Consent to display content from Youtube
Vimeo
Consent to display content from Vimeo
Google Maps
Consent to display content from Google